枝豆の美味しい季節になってきましたね！

いつもの塩ゆでもおいしいけれど

たまにはちょっぴり洋風枝豆にアレンジしてみませんか？

ワインに枝豆？！なんて

新しい組み合わせも楽しめそうな

焼き枝豆のペペロンチーノ風。

是非お試しあれ。

 

 

 

【焼き枝豆　ペペロンチーノ風】

枝豆　200g

塩　小さじ1

オリーブオイル　大さじ3

にんにく・赤唐辛子　適量

 

◆作り方◆

①枝豆は洗って、塩をまぶします。

②フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火にかけて香りを油に移します。

③グリル皿に①を入れ、②をかけます。

④魚焼きグリルで、8分程焼きます。

⑤粗熱が冷めたら完成です。