三重県菰野町に窯を持つ山口陶器のブランド「かもしか道具店」

かもしか道具店

2021.8.10
日々のあれこれ

「やってみました、アレコレ」~醤油こうじでもろこし醤油ごはん~

とうもろこしごはんに醤油こうじを入れてれば

香ばしい醤油の香りがいっぱいの

もろこし醤油ごはんの完成です。

 

 

1.浸水させたごはんにとうもろこしと醤油こうじ、塩こうじも少し入れます。

 

2.炊き上がりにはたっぷりのバターを溶かして混ぜます。

バターが苦手な方は、オリーブオイルを混ぜてもOK!

 

3.大人も子供もおかわり必須の大人気メニューです。

是非お試しください♪