すき焼き鍋に必ず付いている「持ち手」と「フタ」。
これがあることが、すき焼き鍋以外のお料理に利用しにくいのではないか？
という観点から「持ち手」と「フタ」をあえて外しました。
「フタ」はご家庭にあるフタ、もしくは市販のフタで対応できるサイズ展開にしています。