三重県菰野町に窯を持つ山口陶器のブランド「かもしか道具店」

かもしか道具店

2024.1.10
レシピ

グリル皿レシピVol.2 ホワイトソースいらずの「お手軽グラタン」  

グリル皿5種類(角大中小・丸大小)を使ったオリジナルレシピを、全5回に分けてご紹介。

第二回目はホワイトソースいらずの「お手軽グラタン」です。

使用グリル皿:丸型小

 

【お手軽グラタン】

〈材料〉

生クリーム 200ml

ピザ用チーズ 40g〜

お好みの野菜(ブロッコリー・アスパラガス・じゃがいも・キノコ類など)

 

〈作り方〉

①野菜は食べやすい大きさに切り、下茹でします。(電子レンジでもOK)

②グリル皿2個にそれぞれ野菜を入れ、生クリームを半分ずつかけ、チーズを散らします。

③オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼きます。

 

〈ポイント〉

女性やお子様にピッタリな1人用サイズ。

食べるタイミングでその都度焼けるのでいつでも焼きたて♬