三重県菰野町に窯を持つ山口陶器のブランド「かもしか道具店」

かもしか道具店

すりコギ

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ここだけの話

擦りやすい局面を実際に試し、形を決めました。

すりバチに合ったすりコギにするために、まずは図面上でしっくりくる、いくつかのすりコギの試作をしました。それを地元菰野町のフードコーディネーターさんの所に持っていき、実際に試し、最も擦りやすい形のすりコギを決定しました。

特徴

1.

すりバチの局面に合わせてつくりました。

擦りやすい局面を探しました。
2.

すりコギに適した朴の木。天然素材なので、手によく馴染みます。

目の細かい朴の木は優しく素材にあたります。

すりコギの一覧

すりバチにぴったりのすりコギです。是非、合わせてご使用ください。

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